Y en este momento está en temporada, el brocolí va de diciembre a abril. En este articulo vamos a conocerlo en aspecto. El brócoli es una planta de la familia de las brasicáceas (previamente conocidas como crucíferas).
¿En algún momento te has cuestionado qué verduras son de temporada? ¿Cuándo es el más destacable instante para comer brócoli o coliflor? El día de hoy respondemos a estas fáciles cuestiones.
El brócoli, como otras verduras, es un producto de temporada. Es dependiente de las condiciones climáticas de la región de cultivo. Más allá de que en España se cultiva brócoli prácticamente todo el año, la mejor temporada para comerlo es en otoño y también invierno, en tanto que las plantaciones de otoño y también invierno generan una mayor proporción de brócoli. En su temporada de cosecha está en su mejor instante de consumo, con todos y cada uno de los sabores y mejor calidad/precio. Esto enseña que en primavera y verano nos cueste mucho más conseguir brócoli o algún otro género de brassica en fruterías o mercados. Lo mismo pasa con la col, el repollo o la coliflor, son verduras que están en temporada en este momento, en otoño y también invierno. . en el mes de marzo Cursos gratis en Youtube
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Opinión sobre nutrición
El brócoli tiene proteína como primordial nutriente 4 gramos, 40 gramos como primordial macronutriente del producto. Además de esto, es bajo en calorías, y solo hay 34 por cada cien gramos de esta verdura.
Como el resto de las verduras crucíferas, el brócoli es primordial nutricionalmente, en tanto que tiene dentro una elevada proporción de fibra (2,6 gramos por cada cien gramos), minerales y vitaminas. Por consiguiente, es una increíble fuente de vitamina C (más allá de que se puede perder algo si se cocina bastante) y folatos. Cada porción de 200 gramos da cerca del doble de la ingesta sugerida de vitamina C y un cuarto de la ingesta sugerida de folatos para un individuo promedio.
¿Qué mes es la temporada del brócoli?
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2023-06-13
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