- COMER CALABAZAS O HERIDAS EN LOS FRUTOS
- De qué manera guardar calabaza cruda
- ¿Cuándo se tienen la posibilidad de plantar las calabazas?
- Cosecha
¿Cuándo sale el fruto de la calabaza?
7 meses atrás
agricultura
Cerca del 80 por ciento del abastecimiento de calabazas sucede en el mes de octubre, pero las calabazas se utilizan a lo largo de todo el año en pasteles, panes y otros géneros de alimentos. El tiempo tiene la posibilidad de tener un enorme encontronazo en la cosecha de forma anual de calabazas.
Las calabazas son muy afines a los calabacines, pero en contraste a los calabacines, tienen una cáscara despacio y tallos duros.
COMER CALABAZAS O HERIDAS EN LOS FRUTOS
Si podemos encontrar pequeñas lesiones, en especial en calabazas jóvenes y agradables, terminantemente se ha atacado a ellos caracoles o babosas, para lograr eliminar nuestros frutos. Pequeñas lesiones en nuestros frutos que estropearán la calabaza o nos van a hacer perder esos frutos, es esencial supervisar siempre y en todo momento el ataque de caracoles y babosas en nuestro jardín para eludir esta clase de daños.
De qué manera guardar calabaza cruda
Las compañías dedicadas al cultivo de calabaza, tratándose de guardar calabaza cruda, antes de llevar el producto a los guardes de almacenaje, en ocasiones ingresan a ellos con un tipo ‘curado de el fruto’. Esto se apoya en ofrecer un ámbito propicio para la cicatrización de las lesiones que logren haberse producido a lo largo de la recolección y/o manipulación. En la situacion de las calabazas cultivadas en el huerto urbano, no es requisito efectuar estas tareas en tanto que los frutos se manipulan con considerablemente más precaución.
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Para preservar las frutas de calabaza crudas, se aconseja almacenarlas en espacios bien ventilados y fuera de la luz del sol directa. La humedad relativa debe sostenerse bajo el 70%, en especial para eludir el avance de podredumbre.
¿Cuándo se tienen la posibilidad de plantar las calabazas?
La primavera es el instante idóneo para plantar calabazas.
En este periodo comienza a realizar mucho más calor y los días son mucho más lumínicos y radiantes.
Cosecha
La cosecha sucede de 3 a 5 meses tras la siembra. Según la pluralidad y el destino, se recogen antes de su plena madurez, a la mitad oa los 3/4 de la cáscara, esto es, en el momento en que se puede meter el dedo en ella. Se quita el fruto, dejando un trozo del pedúnculo para una conservación mucho más correcta. Para su conservación se puede apilar bajo un cobertizo, poniendo 1 o 2 capas de calabaza sobre una tablilla de madera.
Asimismo en cajones acolchados hasta el 15, con corredores para ventilación.
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2023-06-13
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