- La tercera edición de la Celebración de la Cosecha del Lúpulo
- Horario | Celebración de la cosecha del lúpulo
- Cerveza NEA: las primordiales diferencias con las habituales
Marcada por la temporada de la cosecha, la celebración frecuenta celebrarse a fines de febrero. La próxima edición va a ser el 26 y 27 de febrero de 2023.
“Nos encontramos contentísimos de comunicar que la Celebración Nacional del Lúpulo está de vuelta. Y para esta edición nueva, lo más reciente es que iremos a añadir un día”, ha dicho el alcalde.
«La celebración mucho más habitual de la Patagonia se efectuará entre los días 23, 24, 25 y 26 de febrero», confirmó Pogliano.
La tercera edición de la Celebración de la Cosecha del Lúpulo
Cada edición tuvo su huella y esta tercera edición no es la salvedad; los ayudantes participarán en una charla con productores de primer nivel como Gordon Strong (estadounidense), o Boris de Mesones (de España), la oportunidad de gozar de una barra con mucho más de 50 géneros de cerveza de todo el Sur. América y la Beer Expo con distintas distribuidores o productores. Además de esto, hay food trucks, ocupaciones como paseos a caballo o tirolesa por el campo, cocina IPAS en directo con flor de lúpulo y otras sorpresas. Muestras gratis temu
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La estrella de la celebración está sosprechada para el sábado 23 de febrero, en el momento en que empieze la cosecha del lúpulo, mientras que los asadores organizan un exquisito cordero patagónico. Este instante emblemático en el que el «oro verde» (nombre que recibe el lúpulo) se recopila con tractores oa mano, se transforma en una celebración donde todos forman parte.
Horario | Celebración de la cosecha del lúpulo
DÍA 1: CIRCUITO DE CAMPOS DE LÚPULO – 26 DE FEBRERO
- 09:00 h. Salida puntual desde Plaza Pagano, El Bolsón.
- 09:30 Visite el área de JB Hop.
- 11:45 a.m. Visita al campo de lúpulo patagónico.
- 14:30 h. Almuerzo campestre y espectáculo en directo a riberas del río.
- 17:30 Brindis en el bar oficial Cosecha en el centro de El Bolsón.
Cerveza NEA: las primordiales diferencias con las habituales
La cerveza pertence a las bebidas alcohólicas fermentadas mucho más viejas de la raza humana. Los elementos básicos para su elaboración son el agua, cereales como la cebada o el trigo malteados, el centeno, la avena, la espelta, el mijo o el sorgo, y asimismo se han usado diastasas, siendo el lúpulo el elemento fermentativo más esencial.
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En relación a los modelos de estilos de cerveza que eran populares en la zona, el dueño de la marca de cerveza «Bonita» asimismo declaró: «Hoy día en la cerveza rubia hay mucho más de 20 tipos y antes no había yo saber y esto debe ver con la demanda del público que se atrae por este motivo, debe ver con la demanda y la necesidad de reevaluar los deseos».
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2023-06-13
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